皆さんご来場ありがとうございました!
バタバタ、ダルダルの数時間でしたが、皆さんに助けられて楽しい会になりました。
いとの髪は次の日にカヨがもうちょっと切ってさらに短く。
男らしく一歩成長した感じがするようなしないような。
ことも力をつけて一歩ずつ歩けるようになってきました。
これを良い思い出アンド糧として金沢でも元気にがんばれそうです!
本当にありがとうございました。
■お料理(みほさん):
・2月23日(土)12時~16時
・サーモンリエットのクロスティーニ
・こっくり大人味のレバーパテ
・長ネギのレモンエチュベ
・ゴボウとドライトマト
・4色のリボンキャロットラペ ドライみかん
・砂肝のコンフィ香草サラダ
・サワラとタコとホタテのマリネ
・牡蠣の軽い燻製赤ワインビネガージュレ添え
・豚ロースのシンプルハム
・鶏ハツの軽いラグーのパスタ
・アラブ風牛内臓肉とひよこ豆の煮込みとクスクス
・6時間かけて焼いた8kgの牛もも肉の炭火ロースト
■デザート(カヨ):
・さつまいもモンブラン
・赤の寒天ゼリーてんさい糖のいちご水
・黄の寒天ゼリーてんさい糖と南の島フルーツたち
・赤黄MIXゼリー
・きび糖のほろほろクッキー
皆さん(特に子供達)をもっと撮りたかったけど、あっという間に時間がすぎちゃってあまり撮れず残念。
選別せずに全部アップしちゃってるのでちょっと見にくいですがご覧いただければと思います。
■ICAフォトアルバム(合い言葉は「いか」)
・前半
http://30d.jp/hayamil/5
・後半
http://30d.jp/hayamil/6
・追加用
http://30d.jp/hayamil/7
■皆さんの写真を追加してください
http://30d.jp/hayamil/7
アルバムページの「このアルバムに写真を追加する」ボタンから、
または下記メールアドレスに画像を添付送信して写真を追加できます。
27f1548d26e191ab5e95e785f4474327@m.30d.jp
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公開されてると恥ずかしいという方は削除しちゃってください。
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チープロにして薬アドのカヨの姉。
ケータリングに料理教室、料理イベントなど様々な方法で"食"の楽しさを伝えている。
作るのも食べるのも(どっちかというと食べる方が)大好き。
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